Tribute
Die Berkel Tribute ist eine Neuauflage des historischen Modells B aus den 1920er Jahren. Sie kombiniert traditionelles Design mit modernen Materialien wie Edelstahl und bietet eine herausragende Schneidleistung auf begrenztem Raum.
Tradition und Innovation vereint in präzisen Aufschnittmaschinen für Küche und Gewerbe.
Berkel ist das Referenzunternehmen für hochwertige Aufschnittmaschinen, die sowohl im privaten als auch im professionellen Bereich geschätzt werden. Unsere Schwungradmaschinen vereinen Vintage-Design mit modernster Technologie, ideal für präzise Schnitte bei Fleisch, Fisch, Brot oder Kuchen.
Seit 1898, als Wilhelmus Adrianus van Berkel die erste mit Handrad betriebene Schneidemaschine erfand, stehen Berkel Schwungradmaschinen für Präzision und Langlebigkeit. Die Maschinen sind weltweit für ihre Fähigkeit bekannt, Lebensmittel in hauchdünne Scheiben zu schneiden, ohne die Aromen zu beeinträchtigen.
Die Berkel Tribute ist eine Neuauflage des historischen Modells B aus den 1920er Jahren. Sie kombiniert traditionelles Design mit modernen Materialien wie Edelstahl und bietet eine herausragende Schneidleistung auf begrenztem Raum.
Die B114 ist mit einem 32 cm Messer ausgestattet und ideal für den gewerblichen Einsatz. Sie bietet modernste Sicherheitsfunktionen und einen optimierten Schleifapparat, perfekt für den täglichen Gebrauch.
Die Berkel B3 bietet ein klassisches Design und ist perfekt für Feinkostgeschäfte sowie private Nutzer. Mit einem 30 cm Messer und hochwertigen Materialien ist sie ideal für intensive Nutzung.
Die L16 ist das Meisterstück unter den Berkel Schwungradmaschinen, inspiriert von der ursprünglichen L6. Handgefertigt mit höchster Präzision, ist sie ein Sammlerstück für Kenner und Liebhaber.
Alle Berkel Schwungradmaschinen sind standardmäßig in Rot oder Schwarz erhältlich. Auf Wunsch sind alle RAL-Farben gegen Aufpreis bestellbar, um Ihre Maschine perfekt an Ihre Küche oder Ihr Geschäft anzupassen.
INNERBETRIEBLICHER TRANSPORT
Berkel stattet die Standfüße für die Schwungrad Aufschnittmaschinen vom Typ B114, B3 und Tribute auf Wunsch ab Werk, mit CNS - Rollen aus. Der gegossene Stand-Fuß mit Standplatte sorgt für eine gute Stabilität während des Transports. Die Standfüße sind wie üblich in allen RAL-Farben erhältlich. Bei Bedarf bitte Option 213 zum Stand-Fuß mit dazu bestellen (siehe Berkel PL Zubehör). Original Berkel Zubehör. Ideal bei internen Veranstaltungen in diversen Räumen.
HEBER- FÜR DEN INNERBETRIEBLICHEN TRANPORT
Für die klassischen Standfüße ohne Rollen gibt es einen Sockelheber im Programm. Der aus festem Stahl gebaute Heber sorgt für einen mühelosen und sicheren Transport der Schwungrad Maschine mit klassischem Stand-Fuß im Objekt. Kein original Berkel Zubehör. Preis 1485,-€
TRANSPORTBOXEN FÜR DEN AUSSERBETRIEBLICHEN TRANSPORT
Für den Transport außer Haus stehen für die Schwungrad Maschine sowie dem Sockel zwei metallverstärkte Hartschalen-Koffer zur Verfügung. Diese mit Schaumstoff ausgekleidete Boxen sind mit Rollen ausgestattet. Ideal für Catering Veranstaltungen außer Haus. Original Berkel Zubehör (siehe Berkel PL Zubehör).
Als Fachhändler wissen Sie, wie wichtig eine ansprechende Produktpräsentation ist. Eine Berkel Aufschnittmaschine zieht sofort die Aufmerksamkeit Ihrer Kunden auf sich. Um diese Wirkung zu maximieren, ist der passende Standfuß unerlässlich. Der Berkel Standfuß bietet nicht nur eine stabile Basis, sondern hebt Ihre Maschine auf ein neues Niveau – optisch und funktional.
Der Berkel Standfuß ist in den klassischen Farben Rot und Schwarz erhältlich, sodass Sie ihn perfekt auf Ihre Berkel Aufschnittmaschine abstimmen können. Diese Farbwahl unterstützt ein harmonisches Gesamtbild in Ihrem Geschäft und unterstreicht das professionelle Erscheinungsbild.
Gefertigt aus langlebigem Material, gewährleistet der Berkel Standfuß eine sichere Platzierung Ihrer Maschine. Durch die erhöhte Positionierung der Maschine verbessert sich nicht nur die Ergonomie beim Arbeiten, sondern auch der Komfort, wodurch längere Arbeitszeiten angenehmer gestaltet werden.
Die Reinigung von Aufschnittmaschinen kann eine Herausforderung darstellen. Dank des Berkel Standfußes wird dieser Prozess deutlich vereinfacht. Die erhöhte Position ermöglicht eine leichtere Zugänglichkeit, sodass Sie Ihre Maschine und den darunterliegenden Arbeitsbereich schnell und effizient reinigen können. Das spart Zeit und erhöht die Produktivität.
Der Berkel Standfuß wurde speziell für die Berkel Aufschnittmaschinen entwickelt, um eine perfekte Passform zu gewährleisten. So können Sie sicher sein, dass Standfuß und Maschine optimal aufeinander abgestimmt sind und gemeinsam eine herausragende Performance bieten.
Als Fachhändler wissen Sie, dass Berkel Aufschnittmaschinen zu den besten Schneidemaschinen der Welt gehören. Doch selbst die beste Maschine benötigt gelegentlich das passende Zubehör, um weiterhin perfekte Ergebnisse zu erzielen. In unserer Kategorie „Berkel Aufschnittmaschinen Zubehör“ finden Sie alles, was Sie benötigen, um Ihre Kunden zufriedenzustellen.
Ob Ersatzteile, Schneideblätter oder Reinigungsmittel – wir bieten das passende Zubehör für Ihre Berkel Aufschnittmaschine. Unsere Produkte sind von höchster Qualität und tragen dazu bei, die Lebensdauer Ihrer Maschine zu verlängern. So können Sie sicher sein, dass Ihre Berkel Maschine jederzeit perfekte Scheiben schneidet.
Ein häufiges Problem, das viele Fachhändler kennen, ist die Suche nach dem richtigen Zubehör. Oftmals ist es schwierig, das passende Teil zu finden, oder es ist nicht mehr lieferbar. Bei uns finden Sie eine große Auswahl an Berkel Zubehör, das ständig auf Lager ist. So können Sie sicher sein, dass Sie immer das passende Teil finden werden.
Eine gründliche Reinigung ist entscheidend, um eine hygienische Arbeitsumgebung zu gewährleisten und die Lebensdauer der Maschine zu verlängern. In unserer Kategorie finden Sie Reinigungsmittel, die speziell für Berkel Aufschnittmaschinen entwickelt wurden. Diese sorgen dafür, dass Ihre Maschine gründlich und schonend gereinigt wird.
Wir bieten auch Schneideblätter in verschiedenen Größen und Ausführungen an. Egal, ob Sie dünne oder dicke Scheiben schneiden möchten – wir haben das passende Schneideblatt für Sie. Unsere Schneideblätter sind von höchster Qualität und garantieren präzise Schnitte.
Wir bieten einen einzigartigen Service: Individuelle Griffe für Ihre Berkel Maschine (Schwungrad-Griff, Schlittenhalter-Griff, Restehalter-Griff). Die Griffe sind in Handarbeit hergestellt aus hochwertigem Holz. Das Holz ist ausschließlich Eichenholz. Eiche Natur (dunkelt mit der Zeit nach) und Eiche schwarz (geflämmt und gebeizt in schwarz). Andere Holzarten auf Anfrage verfügbar. Damit das einheitliche Bild der Maschine erhalten bleibt, sind auch die Plaketten der Maschine in Holz gehalten.
Erhältlich für die Aufschnittmaschinen B2, B3 und Tribute.
Eine Berkel Schwungradmaschine ist eine manuelle Aufschnittmaschine, die ursprünglich 1898 von Wilhelmus Adrianus van Berkel entwickelt wurde. Sie nutzt ein Schwungrad, um präzise und gleichmäßige Scheiben von Fleisch, Käse und anderen Lebensmitteln zu schneiden.
Berkel Schwungradmaschinen bieten extrem präzise Schnitte. Die Dicke der Scheiben kann millimetergenau eingestellt werden, und sie verhindern die Erwärmung des Schnittguts, was besonders bei empfindlichen Lebensmitteln wie Prosciutto wichtig ist.
Die meisten Berkel Schwungradmaschinen sind so konzipiert, dass sie leicht zu reinigen sind. Abnehmbare Teile wie die Schneidgutplatte und der Restehalter können einfach entfernt und gereinigt werden. Es wird empfohlen, nach jedem Gebrauch die Maschine gründlich zu reinigen, um die Lebensdauer zu verlängern.
Zu den beliebten Modellen gehören die Berkel Tribute, B114, B3 und L16. Jedes Modell hat seine eigenen Besonderheiten, von speziellen Sicherheitsmerkmalen bis hin zu optimierten Schleifapparaten.
Ja, Berkel Schwungradmaschinen sind standardmäßig in Rot und Schwarz erhältlich. Andere RAL-Farben können auf Wunsch gegen einen Aufpreis bestellt werden.
Die Schneidleistung hängt vom Modell ab. Zum Beispiel verfügt die B114 über ein 32 cm großes Messer und eignet sich hervorragend für das Schneiden von großen Mengen und dickeren Stücken.
Ja, viele Berkel Schwungradmaschinen wie die B114 und die L16 sind ideal für den gewerblichen Einsatz in Restaurants, Feinkostläden und Supermärkten, da sie robust und für den Dauereinsatz konzipiert sind.
Ja, Berkel Schwungradmaschinen sind mit mehreren Sicherheitsfunktionen ausgestattet, wie z.B. einem vollverchromten Klingenschutzring und ergonomischen Bedienelementen, die das Risiko von Unfällen minimieren.
Original-Ersatzteile können bei autorisierten Berkel-Händlern oder online über die offizielle Website erworben werden.
Die Schnittstärke kann präzise über einen Einstellknopf am Gerät reguliert werden, je nach Modell im Bereich von 0 mm bis 2,7 mm.
Sind Sie bereit, die Qualität und Präzision von Berkel in Ihrer Küche zu erleben? Kontaktieren Sie uns für eine persönliche Beratung oder ein maßgeschneidertes Angebot.