Aufschnitt & Design
Berkel Professional
Mechanische Schwungradmaschinen und Design-Ikonen mit über 120 Jahren Geschichte – ein starkes Differenzierungsmerkmal für den Fachhandel.
Großküchentechnik für den Fachhandel – Berkel, Coldline & Konfiskatkühler
Hoffman GKT ist die Agentur für Großküchentechnik in Deutschland – seit 1987. Wir geben Fachhändlern, Großküchenplanern und Objektausstattern direkten Zugang zu Herstellern wie Berkel, Coldline und KOPA: mit Konditionen, fertigen BIM- und Specifi-Planungsdaten und einem persönlichen Ansprechpartner für jedes Projekt.
Großküchentechnik für Fachhändler, Planer & Architekten
01 — Handel
Wachstum durch Markenrelevanz.
Direktbezug bei Marktführern, klar abgestimmte Konditionen und ein Vorsprung durch fundiertes Marktwissen.
Partnerschaft schließen →
02 — Planung
Präzision in jedem Datenpunkt.
BIM, Specifi und SWS. Wir liefern die technische Basis für Ihre Entwürfe – auf Augenhöhe mit FCSI- & VDF-Standards.
Planungsdaten laden →
03 — Investition
Lösungen für Entscheider.
Unabhängige Beratung für Gastronomen und Betreiber. Wir verbinden Sie mit dem passenden Fachpartner in Ihrem Gebiet.
Beratungsgespräch →
Zertifizierte Expertise für Großküchenprojekte
Strategisch vernetzt in Industrie & Planung. Gelistet bei DAGEMA & GTEG. Fördermitglied im VDF & FCSI. Digitale Planungsdaten via Specifi & SWS.
- VDFFördermitglied
- FCSIFördermitglied
- SpecifiPartner
- SWSkompatibel
- BIM3D-Daten
- DAGEMAgelistet
Planungsdaten auf Augenhöhe mit Ihren Standards
Wir verstehen die Sprache der Planung. Als Fördermitglied im VDF und FCSI liefern wir Ihnen nicht nur Produkte, sondern die technische Basis für Ihre Entwürfe – mit vollständigen BIM-Objekten, Specifi-Datenblättern und SWS-kompatiblen Daten.
BIM-Objekte & CAD-Daten
Vollständige 3D-Modelle aller Kernprodukte für Ihre Revit-, ArchiCAD- oder AutoCAD-Projekte. Direkt einsetzbar.
Specifi-Integration
Alle relevanten Geräte sind in Specifi hinterlegt – für schnelle, normkonforme Spezifikationen in Ausschreibungen.
Projektunterstützung
Von der Entwurfsphase bis zur Ausschreibung: technische Expertise, Layoutberatung und Schnittstellenklärung.
Unsere Marken: Berkel, Coldline, KOPA & Eigenlösungen
Holzkohle-Grilltechnik
KOPA Grill Solutions
Geschlossene Holzkohleöfen und Grills für hohe, kontrollierte Temperaturen – Holzkohle-Aroma bei konstanter Leistung.
Hygiene & Entsorgung
Konfiskatkühler & Speziallösungen
Gekühlte Abfall- und Konfiskaträume, Getränkepulte und maritime Versionen – Eigenlösungen für Anforderungen, die Standardgeräte nicht abdecken.
Präsentation & Ausgabe
Wein & Speisen-Ausgabe
Weinkühlvitrinen (DARC) und Ausgabetechnik für Präsentation und Service.
Über Hoffman GKT – Ihre Agentur & Vertretung
Großküchentechnik ist weit mehr als die Summe hochwertiger Edelstahlkomponenten – sie ist das Herzstück Ihres gastronomischen Erfolgs.
Mein Name ist Erroll Guelsen. Ich verstehe diese Branche aus zwei entscheidenden Perspektiven: der technischen Präzision und der operativen Wirtschaftlichkeit.
Bevor ich 2013 die Verantwortung für die heutige Hoffman GKT GmbH übernahm, prägten Stationen als Senior Produktmanager und Verkaufsleiter in der HORECA-Industrie meinen Fokus. Erfahren Sie mehr über meine Vision auf errollguelsen.de.
Persönlicher Ansprechpartner
Kein Callcenter, keine Warteschleife. Direkter Zugang zu Erroll Guelsen für alle planungsrelevanten Fragen.
Strategische Beratung
Kein reiner Vertrieb, sondern fundierte Konzeptentwicklung.
Hersteller-Direktzugang
Engste Vernetzung mit europäischen Marktführern.
Einblicke & Trends
Alle Themenwelten →
Aktuelles aus der Großküchentechnik
Hersteller-Interviews, Anwendungswissen und Marktanalysen für Fachhandelspartner und Betreiber.
Häufige Fragen zur Großküchentechnik-Beratung
An wen richtet sich das Angebot der Hoffman GKT?
Wir agieren als spezialisierte Vermittlungsagentur exklusiv für den qualifizierten Fachhandel, Großküchenplaner und Objektausstatter im Bereich der professionellen Gastronomiearchitektur. Unser Fokus liegt auf der strategischen Unterstützung von B2B-Partnern, die Wert auf technische Tiefe und verlässliche Beratung legen.
Wie erfolgt der Onboarding-Prozess für Fachhändler?
Eine Partnerschaft mit uns basiert auf Qualität und Marktwissen. Nutzen Sie unser Kontaktformular oder senden Sie uns Ihre Unternehmensdaten. In einem Erstgespräch prüfen wir die Synergien und bieten Ihnen klar abgestimmte Konditionen sowie direkten Hersteller-Support.
Welche Marken werden vertreten?
Wir vertreten ein Portfolio aus europäischen Marktführern wie Berkel, Coldline, Modular Professional, KOPA, DARC und DEINOX. Je nach Marke vertreten wir diese bundesweit oder in spezifischen Postleitzahl-Gebieten – für eine verlässliche Betreuungstiefe.
Bietet Hoffman GKT Schulungen und Wissenstransfer an?
Ja. Wir bieten regelmäßige Webinare, Vor-Ort-Produktschulungen und detaillierte Tutorials an. Als Agentur beraten wir Fachhändler persönlich und direkt am Objekt, um komplexe Schnittstellenfragen kompetent zu lösen.
Agiert die Agentur auch im Direktverkauf?
Nein. Als Agentur verkaufen wir nicht direkt an Endkunden. Gastronomen und Betreiber erhalten von uns eine herstellerunabhängige Beratung und werden anschließend gezielt an unsere autorisierten Fachhandelspartner in ihrer Region vermittelt.
Werden Sie Fachhandelspartner
Eine Partnerschaft mit uns basiert auf Qualität und Marktwissen. In einem Erstgespräch prüfen wir die Synergien und bieten Ihnen klar abgestimmte Konditionen und direkten Hersteller-Support.
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