Ausgabesysteme.
Jedes Projekt
ein Unikat.
Keine Standardware, keine Importmodule. Unsere Drop-In Geräte und Ausgabesysteme entstehen projektbezogen in einer spezialisierten italienischen Manufaktur – exakt nach Ihren Maßen, Abläufen und Materialvorgaben.
Modultypen
Warm. Kalt. Neutral. Alles als Drop-In.
Jedes Modul wird als Einbau-Element (Drop-In) oder freistehend gefertigt – bündig integrierbar in Edelstahl, Naturstein, Holz oder Corian-Oberflächen.
Warmausgabe
Bain-Marie, Infrarot, Kontaktwärme. GN-kompatibel, mit oder ohne Glasaufbau. Temperaturführung nach HACCP.
Kaltausgabe
Kühlwannen, Kühlvitrinen, Ice-Serving. Statische oder Umluft-Kühlung. Für Salate, Desserts, Sushi, Frischware.
Neutral
Besteckausgabe, Tablett-Rutsche, Brotstation, Getränkestation. Integrierbar als Zwischen- oder Endmodul.
Vitrinenaufbau
Glasaufbauten für Warm- und Kaltmodule. Gästeschutz, Beleuchtung und Produktinszenierung in einem Element.
Warum Manufaktur
Wo Standard aufhört, fangen wir an.
Unser Hersteller ist eine spezialisierte Manufaktur in Italien – keine Massenfertigung, sondern individuelle Projektanfertigung mit kurzen Entscheidungswegen.
Maßanfertigung als Standard
Keine Standardmaße, keine Kompromisse bei Breite, Tiefe oder Höhe. Jedes Modul wird nach Ihren Raumzeichnungen und Ablauf-Anforderungen gefertigt.
Material nach Konzept
Edelstahl AISI 304 als Basis. Dazu Oberflächen in Anthrazit, Holzoptik, Naturstein-Integration oder RAL-Farben – passend zu Ihrer Interior-Vorgabe.
Kurze Wege, echte Lösungen
Direkte Kommunikation zwischen Planer und Manufaktur. Kein Vertriebsnetz dazwischen. Sonderwünsche werden sofort technisch geprüft und umgesetzt.
Verbau in jede Umgebung
Drop-In Module passen bündig in vorhandene Thekenanlagen. Wir liefern CAD-Zeichnungen für Ausschnitte und technische Integration mit dem Ladenbauer.
HACCP-konforme Temperaturführung
Digitale Steuerung mit Temperaturprotokollierung. Alle Warm- und Kaltmodule erfüllen die Anforderungen der EU-Lebensmittelverordnung.
Direkt ab Werk
Fertigung, Endkontrolle und Versand direkt aus der Manufaktur in Italien. Keine Zwischenlager, keine Umwege. Lieferung an Ihren Fachhändler oder auf die Baustelle.
Hygiene-Engineering
Drei Stufen. Null Kompromisse.
Hygiene ist kein Pflichtkapitel, sondern Ausdruck von Respekt gegenüber Gast und Produkt. Wir planen anhand eines dreistufigen Systems.
Basishygiene
Unterbau-Ecken hochgezogen und verschweißt. Bereits deutlich wertiger als klassische Kantkonstruktionen. Geeignet für Betriebskantinen und Schulverpflegung.
Radiusverschweißt
Alle vier unteren Innen-Ecken und Kanten radiusverschweißt. Empfohlen für gehobene Hotel- und Spa-Dining-Bereiche, Seniorenresidenzen und Kliniken.
Vollständig radiusverschweißt
Alle acht Innen-Ecken und Kanten radiusverschweißt. Für medizinisch-präventive Premium-Umgebungen und höchste Reinigungsanforderungen.
Projekteinblicke
Realisierte Ausgabesysteme.
Vom Betriebsrestaurant bis zur Free-Flow-Theke – individuelle Lösungen, gefertigt nach Kundenanforderung.








Das Prinzip
Drei Schritte zum fertigen System.
Grundgerüst
Aufbau des Edelstahl-Rahmens nach Ihren Maßen und Raumvorgaben. Modulare Tragstruktur, frei konfigurierbar in Form, Länge und Höhe.
Drop-In Module
Bestückung mit den passenden Funktionsmodulen: Warmhalteplatten, Kühlwannen, Bain-Marie, Vitrinen, Saladetten oder Neutralelemente – alles GN-kompatibel.
Verkleidung & Finish
Finale Verkleidung nach Ihrem Interior-Konzept: Granit, Holz, Corian, Edelstahl oder Kombinationen. Funktionstest, Abnahme, Inbetriebnahme.
Einsatzbereiche
Branchenübergreifende Ausgabelösungen.
Technik & Planung
Häufige Fragen zu Ausgabesystemen.
01 — Was sind Drop-In Geräte?
02 — Warum Manufaktur statt Standardware?
03 — Welche Hygienestufen gibt es?
04 — Können bestehende Theken nachgerüstet werden?
05 — Gibt es mobile Lösungen?
06 — Wie lange dauert die Fertigung?
Verwandte Lösungen
Ergänzende Profi-Technik.
Projektanfrage
Ihre Ausgabe verdient
mehr als Katalogware.
Wir projektieren individuelle Ausgabesysteme für Fachhändler, Planer und Architekten – von der Konzeptskizze bis zur Inbetriebnahme.