Jenseits des Standards: limitierte Special Editions und individuelle Konfigurationen der legendären B114 Schwungradmaschine. Von der Blattgold-Veredelung bis zum Corporate Design – gefertigt in der Berkel-Manufaktur in Oggiona S. Stefano.
Berkel veröffentlicht in unregelmäßigen Abständen streng limitierte Sondermodelle der Volano B114. Jede Edition vereint die bewährte B114-Schnittqualität mit einzigartiger handwerklicher Veredelung.
Hommage an die Berkel-Geschichte von Rotterdam bis Mailand. Gusseisen-Effektlackierung mit Blattgold-Veredelung, Lasergravuren durch ML Engraving (Bergamo) und eingravierte historische Konstruktionszeichnungen. 797 Kerben im Schwungradprofil – eine für jeden Kilometer zwischen Rotterdam und Mailand.
Gold als Sinnbild für Leidenschaft und italienisches Lebensgefühl. Gehäuse aus Aluminiumlegierung mit Blattgold veredelt, filigrane goldene Blätter durchziehen das gesamte Design. Verchromte Stahldetails perfektionieren die Optik dieses außergewöhnlichen Sammlerstücks.
Zum 75. Jahrestag der Italienischen Republik. Marmoriertes Grün, Rubinrot und Perlmuttweiß interpretieren die Tricolore neu. Dekorative Oliven- und Eichenblätter als Symbole für Frieden und Stärke. Jedes Bauteil mit Blattsilber überzogen.
Hommage an die niederländischen Wurzeln von Gründer Wilhelmus van Berkel. Gold- und Perlmutt-Farbgebung mit quadratischem Schwungradprofil und perfekt ausbalancierter Konstruktion für sichere Arretierung in jeder Position.
Verfügbarkeit limitierter Editionen auf Anfrage. Frühere Editionen sind erfahrungsgemäß schnell vergriffen. Verfügbarkeit anfragen →
Jede individualisierte Berkel Aufschnittmaschine wird in der Traditions-Manufaktur in Oggiona S. Stefano handgefertigt. Von der RAL-Farbwahl über die Lasergravur bis zur Blattgold-Veredelung.
Definition der Design-Elemente, Farbwahl und Veredelungsoptionen im Dialog mit Hoffman GKT. Wir kennen die Möglichkeiten und Grenzen der Manufaktur aus über einem Jahrzehnt Zusammenarbeit.
Erstellung eines präzisen DRE-Render-Entwurfs direkt durch Berkel Italien – vollständige digitale Vorschau vor der Fertigung. Korrekturschleifen inklusive.
100 % Handarbeit im Berkel-Werk. Einweisung vor Ort durch unser Partnernetzwerk aus 78 zertifizierten Servicepartnern. Voller Garantieumfang wie bei Standardmodellen.
Da jede Spezialedition und Individualkonfiguration auf der B114 basiert, enthält auch sie den unzerstörbar eingegossenen RFID-Chip im Aluminiumgehäuse. Per NFC-Reader-App verbinden Sie sich direkt mit der Berkel App – für Authentifizierung, Produktregistrierung und Service-Zugang. Einrichtung bei jeder Ersteinweisung inklusive.
Korpus und Sockel in jeder RAL-Farbe. Abgestimmt auf Ihr Interieur oder Corporate Design.
Gold-, Chrom- oder Matt-Schwarz-Finishing. Blattgold-Applikationen für ultimative Exklusivität.
Logos, Wappen, Schriftzüge oder Motive – präzise auf Schwungrad, Gehäuse oder Sockel graviert.
Bediengriffe aus ausgewählten Holzarten. Individuelles Bediengefühl mit handwerklicher Wärme.
Personalisierte Plaketten aus poliertem Edelstahl. Name, Datum, Logo oder Jubiläumsanlass.
Akzent-Zierleisten und Veredelungselemente für besonders hochwertige Anmutung.
Zum 60-jährigen Firmenjubiläum konfigurierte unser Fachhändler Wiedemann Augsburg eine B114 in exakter RAL-Firmenfarbe Orange mit weißen Verzierungen – präsentiert auf der Hausmesse 2025.
Hausmesse Wiedemann 2025 · © Hoffman GKT
Handgefertigt in Oggiona S. Stefano, Italien.
Special Editions sind streng limitiert – typischerweise auf 50 bis 100 Stück weltweit – und besitzen hohen Sammlerwert. Die Exklusivität entsteht durch einzigartige Finishes wie Blattgold-Veredelung, 5-Achsen-Lasergravuren und besondere Farbgestaltungen bei gewohnt höchster Schnittpräzision der Berkel B114.
Ja. Hoffman koordiniert als autorisierte Berkel-Agentur Farbe (über 200 RAL-Töne), Veredelung (Gold, Chrom, Matt-Schwarz), Logoplatzierung und individuelle Gravuren, damit sich die Schwungradmaschine nahtlos in Ihr Gastronomiekonzept oder Corporate Design integriert. Die Fertigung erfolgt in Handarbeit im Berkel-Werk in Oggiona Santo Stefano, Italien. Jetzt konfigurieren →
Bisherige Editionen umfassen die Journey (100 Stück, Gusseisen-Effekt mit Blattgold), Passion (50 Stück, goldene Blattveredelung), Italia (Tricolore-Interpretation zum 75. Jahrestag der Republik) und Nederland (Hommage an Gründer van Berkel). Verfügbarkeiten wechseln – kontaktieren Sie uns für den aktuellen Stand.
Special Editions sind limitierte Serien (50–100 Stück) mit besonderer Gestaltung und Sammlerwert. Bei der Individualkonfiguration gestalten Sie Ihre persönliche B114 ohne Auflagenbegrenzung – farblich abgestimmt auf Ihr Interieur oder Corporate Design.
Drei Schritte: Konzept-Beratung mit Hoffman für Design-Elemente und Farbwahl. DRE-Render-Entwurf direkt durch Berkel Italien als vollständige digitale Vorschau vor der Fertigung. Anschließend Fertigung in 100 % Handarbeit im Berkel-Werk, inklusive Einweisung vor Ort durch zertifizierte Servicepartner.
Selbstverständlich. Einweisung vor Ort und Wartungsverträge gelten identisch wie bei Standardmodellen – bundesweit über das Servicenetzwerk von 78 zertifizierten Berkel-Partnern. Original-Ersatzteile werden direkt vom Berkel-Werk geliefert.
Wir begleiten Fachhandel und Planer bei der Gestaltung der B114 als unverwechselbares Unikat – von der limitierten Special Edition bis zur individuellen Konfiguration im Corporate Design.