Die Hoffman GKT GmbH bietet seit über zehn Jahren eine hochwertige Eigenserie an Konfiskat-
und Abfallkühlern, hergestellt in Italien bei einem Premium-Partnerbetrieb. Als deutscher
CE-Inverkehrbringer liefern wir diese Geräte an Fachhändler, öffentliche Einrichtungen,
Kommunen, Kitas, Kliniken, Supermärkte und gastronomische Betriebe.
Unsere Systeme verbinden professionelle Hygiene, normgerechte Kühlung und robuste
Edelstahlbauweise mit optionaler CO₂-Integration und digitaler HACCP-Dokumentation.
Normgerechte Kühlung nach EU 1069/2009 & HACCP
Konfiskatkühler dienen der sicheren Zwischenlagerung organischer Abfälle und
tierischer Nebenprodukte gemäß EU-VO 1069/2009 sowie HACCP-Standards. Unsere Geräte
halten zuverlässig Temperaturen unter 10–12 °C und verhindern Geruchsbildung,
Keimentwicklung und Schädlingsbefall – unabhängig davon, ob sie in Küchen,
Nebenräumen, Müllstationen oder Außenbereichen betrieben werden.
Premium-Edelstahlbauweise – Innen & Außen
- Außen- und Innenkorpus aus robustem Chromnickelstahl
- Frontflächen in hochwertiger CNS-Ausführung für maximale Hygiene
- Paneelstruktur mit 40–45 mm Isolierung für energieeffiziente Kältehaltung
- Großflächiger Edelstahlverdampfer (CNS) ohne Lüfter im Innenraum
- Leicht zu reinigen: glatte Flächen & hygienische Eckradien
- Wechselbare Tür- und Deckeldichtungen
- Stabile Führungssysteme für 120- oder 240-Liter-Mülltonnen
Modellvarianten – steckerfertig oder zentralkühlfähig
1) Steckerfertige Modelle (Plug-In)
- 230 V / 50 Hz
- Kältetechnik mit R290 (GWP 3) – energieeffizient & zukunftssicher
- Digitale Steuerung & automatische Abtauung
- Sofort einsetzbar: aufstellen, einstecken, betriebsbereit
2) Zentralkälte-Ausführungen mit Installationsfach (ZK-I)
- Kompatibel mit klassischen Verbundanlagen
- Vorbereitet für R134a, R404a oder R507a
- Optional CO₂-tauglich
- Flexible Einbindung in technische Planungen
- CAD-Daten & Ausschreibungstexte verfügbar
3) Zentralkälte ohne Installationsfach (ZK)
- Kompakte Bauweise – ideal bei begrenztem Raumangebot
- Leitungsführung links oder rechts möglich
- Für CO₂-, Glykol- und Verbundsysteme einsetzbar
4) Modelle mit Installationsfach(ZKI) für externe Zentralkälte
Die ZKI-Reihe ist speziell für Märkte, Krankenhäuser, Kitas und Einrichtungen mit
besonders niedriger Einbauhöhe konzipiert. Maximale Nutzfläche bei minimalem Bauraum.
CO₂-fähige Premium-Kältetechnik – inklusive Zubehör für Planer
Für Kältefachbetriebe und Planungsbüros bieten wir eine komplette Zubehörlinie
für die Integration in CO₂-Verbundanlagen:
- Danfoss AKV – elektronisches Expansionsventil (EEV)
- CO₂-Absperrventile
- Wurm CRA- und CRD-XP-Regler (CAN-Bus-fähig)
- Sensorik & Drucktransmitter für CO₂-Systeme
- Kommunikationsmodule für HACCP & Monitoring
Digitale HACCP-Dokumentation & XWEB Pro
Durch optionale Kommunikationsmodule lassen sich die Konfiskatkühler an
digitale Überwachungssysteme wie XWEB Pro anbinden. Temperaturkurven,
Alarme, Historien und Türöffnungszyklen können zentral dokumentiert
und exportiert werden – ideal für Küchenleitstände, QM-Abteilungen
und auditpflichtige Betriebe.
Winterschaltung & ganzjähriger Betrieb
Alle Modelle sind für den Einsatz in unbeheizten Räumen erhältlich.
Die optionale Winterschaltung ermöglicht einen zuverlässigen Betrieb
auch in Außenbereichen, Müllsammelstellen oder kalten Nebenräumen.
120 oder 240 Liter – ein- bis dreifach konfigurierbar
Alle Konfiskatkühler sind in folgenden Varianten erhältlich:
- 1×120 Liter
- 2×120 Liter
- 3×120 Liter
- 1×240 Liter
- 2×240 Liter
- 3×240 Liter
